PEANUT BUTTER BROWNIES

Peanut Butter Brownies

PORSI : 24 POTONG

Bahan :

- 150 gr  Mentega / Margarin

- 150 gr  Dark cooking chocolate

- 3 butir  Telur

- 225 gr  Gula Pasir

- 1/2 sdt  Essence vanili

- 150 gr  Tepung terigu + 1/2 sdt Baking powder, ayak jadi satu

Lapisan Kacang :

- 150 gr  Selai kacang

- 50 gr  Mentega

- 60 gr  Gula pasir

- 25 gr  Tepung terigu

- 2 butir  Telur

Cara Membuat :
1. Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate
2. Kocok telur, gula, vanili, hingga larut
3. Masukan campuran chocolate, aduk
4. Masukan campuran tepung terigu, aduk rata
5. Siapkan loyang ukuran 24x24x4 cm, yang telah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu
6. Tuang adonan chocolate dan kacang secara bergantian dengan menggunakan pisau, buat motif menyerupai marmer dengan gerakan memutar
7. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius hiingga matang. Kurang lebih 35-40 menit.
8. Angkat, dan dinginkan.
9. Setelah dingin, keluarkan dari loyang, Potong-potong menurut selera.